
Kevin S.
Restaurantmanager, 4 Jahre im Unternehmen
Delta Hotel, Sault Ste Marie, Ontario
Was begeistert Sie? Und wie hilft Ihr Job Ihnen dabei, diese Leidenschaft zu leben?
Ich sorge mit Leidenschaft dafür, dass unsere Gäste bei uns nichts vermissen. Ich investiere viel Zeit, um sicherzustellen, dass wir uns immer im Bereich der Spitzenklasse bewegen. Ein Teil von Marriott zu sein, ist ein Wettbewerbsvorteil, doch man darf sich nicht darauf ausruhen. Es begeistert mich immer wieder, wenn ich ein neues Programm oder eine aktualisierte Getränkeliste präsentieren kann. Der Gast steht immer im Vordergrund. Mein Job gibt mir die Möglichkeit, das zu formen, was unsere Gäste Tag für Tag bei uns erleben. Das trägt meine Handschrift und motiviert mich, immer besser zu werden.
Inwiefern hat Ihr Job Ihnen geholfen, Dinge zu erreichen, die Sie nicht für möglich gehalten hätten?
Außerhalb der Arbeit bin ich ein eher introvertierter Mensch. Meine Freunde sind völlig überrascht, wenn sie sehen, wie ich in meinem Job die Fähigkeit entwickele, starke Beziehungen aufzubauen und effektiv mit meinem Team und den Gästen zu kommunizieren. Marriott hat mich stärker gemacht und mir geholfen, meine Schüchternheit zu überwinden.
Blicken Sie 10 Jahre in die Zukunft. Was würden Sie dann gerne bei Marriott tun und wo sehen Sie sich?
In 10 Jahren würde ich gerne in einem Ritz-Carlton Hotel als Food and Beverage Director arbeiten, oder auch in unserem Hauptgeschäftssitz bei der Marktforschung und Entwicklung neuer, innovativer Speisen- und Getränkeprogramme mitwirken.