Servidor De Banquetes

Descripción

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO: Preparación de la Sala de Banquetes y servicio de alimentos y/o bebidas de manera amable, cortés y profesional de acuerdo con los altos estándares de calidad de Crescent.

FUNCIONES ESENCIALES DEL PUESTO:

1. Preparar la sala de banquetes según las instrucciones del Supervisor, incluyendo manteles, artículos de servicio y cristalería.

2. Asistir a reuniones de lista de asistencia antes de los eventos para conocer los detalles de la función, incluyendo las expectativas de los huéspedes y del hotel.

3. Saludar a los huéspedes y responder a las solicitudes de manera amable y cortés.

4. Servir los alimentos y/o bebidas en el orden y según las expectativas del Supervisor para garantizar la consistencia durante todo el banquete. Retirar prontamente los platos cuando los huéspedes terminen cada curso y/o comida al final de la comida o función.

5. Cumplir con todos los requisitos estatales, federales y corporativos relacionados con el servicio de bebidas alcohólicas.

6. Reponer bebidas según sea necesario y verificar con los huéspedes su satisfacción general.

7. Una vez completado el banquete, reorganizar la sala de banquetes según las especificaciones del Supervisor para garantizar que la sala esté lista para la siguiente función.

8. Cumplir con las normas de asistencia y estar disponible para trabajar de manera regular.

9. Realizar cualquier otra tarea relacionada con el puesto que se asigne.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

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