Accueillir les clients et déterminer le nombre de convives. Installer les clients à une table disponible et propre, tirer les chaises et placer un menu à jour et propre devant chacun. Guider les clients à travers la salle à manger et les aider selon leurs besoins. Déplacer et organiser les tables et les chaises, modifier l'organisation générale et gérer les places pour les groupes ayant des besoins spécifiques. Vérifier que les places sont appropriées et que chaque client dispose d'une serviette, d'argenterie propre et de tout autre élément standard. Vérifier qu'il y a suffisamment de menus et qu'ils sont à jour, propres et sans plis. Assurer la propreté des zones de travail tout au long de la journée, respecter les procédures de nettoyage continu. Contrôler les places disponibles dans les salles à manger, le service, la sécurité et le bien être des clients. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne ; rapporter les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses ; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer de porter un uniforme de travail propre et complet ; avoir une apparence soignée et professionnelle en tout temps sur les lieux de travail ; respecter la confidentialité dans la diffusion d’informations propres à la bannière et/ou à l’hôtel et protéger tous les biens de la compagnie. Accueillir et recevoir tous les clients conformément aux standards de la chaîne. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication ; répondre au téléphone en employant le langage approprié. Développer des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs ; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs ; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Déplacer, soulever, porter, tirer et placer des charges pesant 4,5 kilos maximum de façon autonome. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.
QUALIFICATIONS RECOMMANDÉES
Niveau d’études:Diplôme d’études secondaires ou équivalence de niveau secondaire.
Expérience de travail connexe:Aucune expérience de travail connexe n’est requise; une expérience préalable dans un environnement de restauration est recommandée.
Expérience de supervision:Aucune expérience de supervision.
Permis ou certification:Aucune
Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable. Les établissements EDITION Hotels associent au génie visionnaire d'Ian Schrager, hôtelier spécialisé dans les hôtels de charme et de caractère, toute la qualité de service d'un superbe hôtel de luxe et la portée mondiale de Marriott International pour créer une expérience inédite dans le secteur de l'hôtellerie. Les établissements EDITION offrent le meilleur des deux mondes, parvenant à un équilibre délicat entre raffinement et personnalité, perfectionnisme et individualité, confort et charisme plein de charme. L'enseigne vise la clientèle sophistiquées, dont les connaissances l'aident à comprendre la qualité, l'originalité, le design et l'excellence du service, tout en cherchant à en bénéficier sans aucune limite. Les limites des conventions doivent y être repoussées pour proposer une attitude et un ressenti uniques qui feront vivre une expérience exceptionnelle.
Mais pour créer cette expérience magique, nous avons besoin de vous. Nous recherchons des personnes extraverties, réellement exceptionnelles, qui souhaitent trouver un lieu de travail qui les inspire et les stimule, et où elles soient fières de venir travailler. Un endroit où le service vient du cœur et non d'un manuel. Un endroit où se déroule chaque jour une représentation théâtrale sans fin qui ne cesse de ravir et d'enchanter chacun de nos clients.
Nous vous invitons à nous rejoindre dès aujourd'hui. En rejoignant les établissements EDITION, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité d'offrir votre meilleur travail, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.