Serveur de banquet

Description

APERÇU DU POSTE : Mise en place de la salle de banquet et service de nourriture et/ou de boissons de manière amicale, courtoise et professionnelle selon les normes de qualité élevées de Crescent.

FONCTIONS ESSENTIELLES DU POSTE :

1. Mettre en place la salle de banquet selon les instructions du Superviseur, y compris la nappe, la vaisselle de service et la verrerie.

2. Assister aux réunions d'appel avant les événements pour connaître les détails de la fonction, y compris les attentes des clients et de l'hôtel.

3. Accueillir les clients et répondre aux demandes de manière amicale et courtoise.

4. Servir la nourriture et/ou la boisson dans l'ordre et selon les attentes du Superviseur pour assurer la cohérence tout au long du banquet. Enlever rapidement les assiettes à mesure que les clients terminent chaque service et/ou repas à la fin du repas ou de la fonction.

5. Respecter toutes les exigences fédérales, nationales et d'entreprise concernant le service de boissons alcoolisées.

6. Remplir les verres au besoin et vérifier auprès des clients leur satisfaction générale.

7. Une fois le banquet terminé, réinitialiser la salle de banquet selon les spécifications du Superviseur pour assurer la disponibilité de la salle pour la fonction suivante.

8. Respecter les règles de présence et être disponible pour travailler régulièrement.

9. Effectuer toute autre tâche liée au poste selon les directives.

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.

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