Stagiaire F&B (H/F)
Le Meridien EtoileDESCRIPTIF DE L'OFFRE
En rejoignant nos équipes, vous serez encouragé à explorer vos propres passions, à allier travail et plaisir et à développer votre carrière.
Vous serez amené(e) à seconder l'équipe dans les missions suivantes :
Accueil et Service Client :
- Accueillir les clients.
- Prendre les commandes tout en proposant des recommandations adaptées.
- Partager votre connaissance du menu pour répondre aux questions et aux demandes spécifiques des clients.
- Servir les plats et les boissons aux clients
- S’assurer de la satisfaction des clients tout au long du service.
- Gérer les besoins des clients de manière efficace et professionnelle.
- Renseigner et assister les clients sur les services proposés.
- Accueillir les VIP et s’assurer du bon déroulement de leurs séjours.
Assistance aux Équipes :
- Assister les équipes afin de fournir un service de qualité et rapide.
- Débarrasser les tables et effectuer les tâches de clôture en fin de service.
- Saisir les transactions dans le système de caisse.
Hygiène et Sécurité :
- Maintenir un environnement de travail propre en suivant les procédures d’hygiène et de sécurité.
Communication et Informations :
- Gérer les communications à l'attention des clients de l'hôtel.
- Informer la clientèle sur les programmes de fidélité et les différents points de vente.
- Créer une expérience unique et authentique pour nos clients en leur apportant une nouvelle perspective, un nouveau regard sur notre destination.
Gestion des Plaintes :
- Investiguer et résoudre les plaintes de manière proactive.
Cette liste est non exhaustive.
Vivre une expérience Le Méridien, c’est vivre une expérience « Chic, cultivé, découverte. »
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous préparez un diplôme en hôtellerie/restauration
- Vous avez le sens du contact, du service client, vous souhaitez apprendre, vous aimez le travail en équipe
- Qualités requises : rapidité, politesse, sourire, diplomatie, disponibilité, réactivité et rigueur
- Vous maîtrisez le français et l’anglais couramment, une troisième langue serait un plus
- Vous avez le goût du travail en équipe ? Ça tombe bien, nous aussi !
Alors ... ce poste est fait pour vous ! Nous attendons votre candidature et nous avons hâte de vous rencontrer !
AVANTAGES
Stage de 6 mois rémunéré
Repas Offert
Transport pris en charge à hauteur de 75%
Des évènements internes avec les équipes
Uniforme fourni avec vestiaire, nettoyage inclus
Rejoindre une équipe passionnée
2 jours de repos consécutifs
Groupe Marriott
Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.
Le Méridien puise son inspiration dans l'époque des voyages glamour, célébrant chaque culture par le prisme d'un esprit épicurien résolument européen. Notre clientèle est curieuse et créative. Cosmopolite et avide de culture, elle apprécie les échanges et elle aime ralentir le rythme pour savourer pleinement l'endroit où elle se trouve. Nous offrons un service à la fois chic et authentique, vraiment inoubliable grâce à des expériences qui incitent à profiter des plus beaux moments de la vie. Nous recherchons des personnes curieuses et créatives pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez nouer des liens avec des clients partageant le même état d'esprit et avez à cœur de créer des expériences inoubliables, nous vous invitons à découvrir les offres d'emploi chez Le Méridien. En rejoignant Le Méridien, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.