バンケットサービス スーパーバイザー - JWマリオット・ホテル東京
JW Marriott Hotel TokyoPOSITION SUMMARY
スタッフがチームとして円滑に連携できるよう現場を統率します。シフト中はフロア全体のオペレーション状況を把握し、サービスの流れが滞らないよう適宜指示・サポートを行います。
スタッフの身だしなみやユニフォームをチェックし、不備があればその場で是正します。ゲスト対応中の言葉遣いやサービス品質も確認し、必要に応じて指導します。
ゲスト対応の中心的な窓口として、他部署（キッチン・セールス・フロント等）と連携し、宴会やイベントがスムーズに進行するよう調整します。
当日の宴会スケジュールや進行内容を把握し、タイミングに合わせた料理提供、ドリンクサービス、会場演出が行われるようオペレーション管理を行います。
宴会やイベントにおける特別リクエスト（VIP対応、アレルギー対応、レイアウト変更等）に柔軟に対応し、現場での判断・調整を行います。
宴会場の設営・撤収業務を監督し、テーブル配置、椅子、音響・映像機器、備品などが指示通りに正確にセットされているか確認します。サービス開始前には最終チェックを行い、清潔さ・整然さ・安全性を確保します。
サービス中はフロアを巡回し、テーブルセッティングやサービス品質が基準を満たしているかを確認し、問題があれば即時対応します。料理やドリンクの提供状況を管理し、遅れやミスが発生しないよう調整します。
宴会終了後は片付け・原状回復を管理し、次のイベントに向けた準備が円滑に進むよう指示します。業務中の重要事項、トラブル、ゲストリクエストなどは部門のログブックへ正確に記録し、次シフトへ引き継ぎます。
トレーニング、指導、コーチングなど、現場マネジメントを補佐します。スタッフ育成の観点から、OJTを通じたサービススキル向上をサポートします。
チーム内のコミュニケーションを促進し、共通目標達成に向けた協力体制を構築します。
会社の方針および安全・衛生・セキュリティに関する基準を遵守し、事故・怪我・リスク要因を速やかに報告します。安全で効率的なオペレーション環境を維持します。
身だしなみ・言動・コミュニケーションにおいて常にプロフェッショナルであり、機密情報の管理および会社資産の保護を徹底します。
すべてのゲストを歓迎し、ニーズを先読みして対応し、満足度向上を目指します。
- 学歴：高校卒業または同等資格（G.E.D.）
- 職務経験：関連業務経験3年以上
- マネジメント経験：スーパーバイザーもしくは同等の経験1年以上
- 資格・免許：不要
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
マリオット・ホテルは、世界中で親しみやすい空間の快適さを維持し、あらゆる機会でイノベーションを起こし、ホスピタリティを向上させるよう努めています。マリオット・ホテルの一員になると、ホストとして「いつも最高のおもてなし」という約束を守るために尽力することが求められます。いつも先を見越した、心のこもった温かいサービスを提供し、今も息づく会社精神を守り、発展させてみませんか。世界でおもてなしの代名詞として知られるマリオット・ホテルの採用情報をぜひご覧ください。マリオット・ホテルに加わると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。
JWマリオットは、世界中の主要都市や個性豊かなリゾート地に100軒を超える美しいホテル/リゾートを展開するマリオット・インターナショナルのラグジュアリーブランドのひとつです。JWマリオットでは、そこで働くアソシエートたちを最優先に考えています。アソシエートの幸せが、お客様の幸せにつながるからです。JWマリオットのアソシエートは、自信にあふれ、革新的で、真摯で、直感力が優れており、ホテル名ともなっているブランド創始者のJ. ウィラード・マリオットの遺した精神を引き継ぐ人材です。JWマリオットでは、コミュニティの一員となって、多様な同僚と真の仲間意識を味わうことができ、他では味わえない仕事体験をすることができます。JWマリオットは、トレーニング、能力開発、表彰の機会を提供し、ホリスティックなウェルビーングに焦点を当てた贅沢な環境で、情熱を追求することができる場所です。私たちは、お客様に特別なおもてなしを提供するには、まずアソシエートのケアが必要だと考えています。それがJW Treatment™です。JWマリオットの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。