Food & Beverages Manager

Dodatkowe informacje: Ten hotel jest własnością i jest zarządzany przez niezależnego franczyzobiorcę, Angel Stradom Hotel SP. Z. O. O. Franczyzobiorca jest odrębną spółką i odrębnym pracodawcą od Marriott International, Inc. Franczyzobiorca sprawuje wyłączną kontrolę nad wszystkimi aspektami polityki i praktyk zatrudnienia w hotelu, w tym nad zatrudnianiem, zwalnianiem, dyscypliną, personelem, wynagrodzeniem, świadczeniami i wszystkimi innymi warunkami zatrudnienia.  Jeśli zaakceptujesz stanowisko w tym hotelu, zostaniesz zatrudniony przez franczyzobiorcę, a nie przez Marriott International, Inc.
 

Menedżer Restauracji odpowiada za maksymalizację wyników finansowych oraz przyciąganie zarówno gości hotelowych, jak i klientów zewnętrznych. 
Współpracuje z zespołem kulinarnym w celu skutecznego pozycjonowania restauracji na rynku. 
Nadzoruje codzienne operacje restauracyjne, wspiera planowanie menu, dba o utrzymanie najwyższych standardów sanitarnych oraz aktywnie uczestniczy w obsłudze gości w kluczowych momentach. 
Jego celem jest nieustanne podnoszenie jakości doświadczeń gości i poziomu satysfakcji pracowników. 
Odpowiada również za szkolenie zespołu oraz wdrażanie strategii operacyjnych i marketingowych.

Charyzmatyczna, pełniąca rolę lidera i motywatora zespołu.
Posiadająca doświadczenie w prestiżowych, 5-gwiazdkowych restauracjach.
Świetnie zorganizowana, dbająca o detale i potrafiąca zarządzać procesami operacyjnymi.
Z doświadczeniem w zarządzaniu barem i napojami.
Posiadająca wysoko rozwinięte umiejętności komunikacyjne w języku polskim i angielskim.
Kreatywna, z umiejętnością wprowadzania innowacyjnych rozwiązań.
Skuteczna w zarządzaniu finansami i optymalizacji kosztów działu.

Aby uzyskać pełne informacje, skontaktuj się z nami: career@stradomhouse.com

Ta firma daje wszystkim równe szanse zatrudnienia.

frnch1

Autograph Collection to stale rozwijająca się sieć cztero- i pięciogwiazdkowych niezależnych hoteli, z których każdy oferuje wyjątkowe i niezapomniane doświadczenia. Każdy hotel jest starannie wybierany pod kątem jakości, oryginalności, śmiałego charakteru i możliwości zaoferowania współczesnemu podróżnikowi szeregu wyjątkowych doświadczeń dostosowanych do jego indywidualnego poczucia stylu i przygody. Wszystkie hotele Autograph Collection starają się przyciągać indywidualistów, czyli docelowych klientów marki. Indywidualista to osoba, która wykorzystuje podróż jako okazję do wzbogacenia swojej osobowości. W istocie samodzielnie i świadomie wybiera nasze hotele, czy to w przypadku podróży osobistych, czy firmowych, gdyż nasze obiekty stanowią dla niego coś więcej niż tylko miejsce odpoczynku. Stając się częścią zespołu Autograph Collection, dołączasz do portfolio marek Marriott International. Bądź tam, gdzie możesz pracować najlepiej, jak potrafisz, rozpocznij realizację zamierzeń, poczuj przynależność do niesamowitej globalnej społeczności i stań się najlepszą wersją siebie.