Cook-Sushi III
Jakarta Marriott Hotel Gelora
POSITION SUMMARY
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Weigh, measure, and mix ingredients according to recipes or personal judgment. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Monitor food quality while preparing food. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently, using methods such as tasting, smelling, or piercing them with utensils. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Serve food in proper portions onto proper receptacle. Use kitchen tools safely and appropriately. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Notify manager if a product does not meet specifications. Communicate any assistance needed during busy periods.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
Marriott Hotels, dünyanın dört bir yanında alışageldiğiniz rahatlığı sağlamaya devam ederken her fırsatta yenilikçi yaklaşımını sürdürüyor ve misafirperverlik sanatını daha da geliştirmeye çalışıyor. Bir Marriott Hotels çalışanı olarak, yaşayan mirasımızı destekleyip geliştiren, düşünceli, samimi ve geleceğe bakan bir hizmet anlayışıyla "Mükemmel Misafirperverlik. Her Zaman" sözünü yerine getirmeye yardımcı olursunuz. Sizi dünya genelinde misafirperverlikle eş anlamlı olan Marriott Hotels'de bir kariyer keşfetmeye davet etmekten gurur duyuyoruz. Marriott Hotels'e katılarak, Marriott International çatısı altındaki bir markalar portföyüne katılırsınız. İşinizi en iyi şekilde yapabileceğiniz yeri tercih edin, amacınızı gerçekleştirmeye başlayın, mükemmel bir küresel ekibin üyesi olun ve hayallerinize ulaşmayı başarın.
JW Marriott, Marriott International'ın lüks portföyünün bir parçasıdır ve dünyanın dört bir yanındaki şehirlerde ve farklı tatil yerlerinde 100'ü aşkın harika tesisten meydana gelir. JW, çalışanlarımızın önce geldiğine inanır. Çünkü siz mutlu olursanız misafirlerimiz de mutlu olur. JW Marriott çalışanları kendinden emin, yenilikçi, samimi ve yaratıcıdır. Markayla aynı adı taşıyan şirketin kurucusu J.Willard Marriott'ın mirasının taşıyıcısıdır. Otellerimiz, bir topluluğun parçası olacağınız ve farklı kültürlerden iş arkadaşlarından oluşan bir grupla gerçek bir yol arkadaşlığının tadını çıkaracağınız benzersiz bir iş deneyimi sunuyor. JW; eğitim, gelişim, takdir fırsatları ve en önemlisi, bütüncül mutluluğa odaklı, tutkularınızın peşinden gidebileceğiniz lüks bir ortam vadediyor. Misafirlere son derece özenli davranmak, çalışanlarımıza gösterdiğimiz özenle başlar. İşte JW Treatment™ budur. JW Marriott'a katılarak, Marriott International çatısı altındaki bir markalar portföyünün parçası olursunuz. İşinizi en iyi şekilde yapabileceğiniz yeri tercih edin, amacınızı gerçekleştirmeye başlayın, mükemmel bir küresel ekibin üyesi olun ve hayallerinize ulaşmayı başarın.