Supervisor(a) de Compras
Nekajui a Ritz-Carlton ReserveImprima y organice varios documentos necesarios, resuma la información relevante y distribuya la información a los empleados apropiados. Mantener el conocimiento actualizado de los programas de seguridad de la empresa dentro del área de responsabilidad asignada (por ejemplo, alimentos, venta al por menor), así como de todas las regulaciones locales, estatales y federales. Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad y manipulación de alimentos en todas las áreas relacionadas con los alimentos. Mantenga registros claros y organizados para garantizar que todos los informes y facturas se archiven y almacenen correctamente. Calcule las cifras de inventarios, pedidos y costos. Realizar auditorías de inventario para determinar los niveles y necesidades de inventario. Notifique al gerente/supervisor de los niveles bajos de existencias. Solucione los problemas de entrega de los proveedores y supervise el proceso de devolución. Verifique y realice un seguimiento del inventario recibido. Concilie las facturas de envío y los informes de recepción. Recibir, descargar y procesar entregas. Controle los niveles de PAR para todos los alimentos para garantizar los niveles adecuados. Negarse a aceptar artículos dañados, inaceptables o incorrectos.
Ayudar a la gerencia en la capacitación, programación, asesoramiento, disciplina y motivación y entrenamiento de los empleados; servir como modelo a seguir. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; Capacitación y certificaciones de seguridad completas. Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa; asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información confidencial; Proteger los activos de la empresa. Ayude a otros empleados a garantizar la cobertura adecuada y el servicio rápido al huésped. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional; Preparar y revisar documentos escritos de manera precisa y completa. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás; equipo de apoyo para alcanzar objetivos comunes; Escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados. Lea y verifique visualmente la información en una variedad de formatos (por ejemplo, letra pequeña). Estar de pie, sentado o caminando durante un período prolongado de tiempo o durante todo un turno de trabajo. Mover, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen menos o igual a 50 libras sin ayuda. Agarrar, girar y manipular objetos de diferentes tamaños y pesos, lo que requiere habilidades motoras finas y coordinación mano-ojo. Muévase a través de espacios estrechos, confinados o elevados. Muévase sobre superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas, así como por escaleras y/o rampas de servicio. Realizar otras tareas laborales razonables según se solicite.
APTITUDES DESEABLES
Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General
(General Educational Development, GED).
Experiencia laboral afín: Al menos 2 años de experiencia laboral afín.
Experiencia como supervisor: Al menos 1 año de experiencia como supervisor.
Licencia o certificación: Ninguna
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.
Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos.
Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.
Tu función será asegurarte de que los “estándares de oro” de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.
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