Night Audit

Description

JOB OVERVIEW: Balance room, restaurant and bar work daily. Post and balance charges and settlements in a timely and efficient manner. Maintain files and reset the systems for next day operations.

ESSENTIAL JOB FUNCTIONS:

1. Prepare daily Restaurant Revenue Report data by auditing Point of Service tapes/journals to breakdown revenue, covers, waiters' fees, tips paid out and settlements by type and cashier.

2. Run audit reports/journals from the front office system, Point of Service and the computer.

3. Make corrections and adjustments and handle all computer problems that might occur throughout the shift.

4. Input into the front office system revenue/expenses/allowances to generate the daily reports such as the Guest Ledger Summary and the Daily Restaurant Summary.

5. Balance all revenue and settlement accounts nightly, maintain files and reset the system for next day operations.

6. Comply with attendance rules and be available to work on a regular basis.

7. Perform any other job related duties as assigned.

REQUIRED SKILLS AND ABILITIES:

Must have the ability to communicate in English. Self-starting personality with an even disposition. Maintain a professional appearance and manner at all times. Can communicate well with guests. Must be willing to “pitch-in” and help co- workers with their job duties and be a team player. Basic mathematical skills and ability to make accurate mathematical calculations using a 10-key. Ability to effectively deal with guest and employee concerns in a friendly and positive manner. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system.

PERFORMANCE STANDARDS

Customer Satisfaction:

Our customers are what we are about. One of the keys to a positive guest experience is positive interaction with Crescent staff. It is essential that you remain professional at all times, and that you treat all guests and associates with courtesy and respect, under all circumstances. Every Crescent associate is a guest relations ambassador, every working minute of every day.

Work Habits:

In order to maintain a positive guest and associate experience, your work habits should always meet and strive to exceed hotel standards for work procedures, dress, grooming, punctuality and attendance. You should be adaptable to change in your work area and in hotel procedures with a willingness to learn new skills and/or improve existing ones, have the ability to solve routine problems that occur on the job and ask for help whenever you are not sure how to do something.

Safety & Security:

The safety and security of our guests and associates is of utmost importance to Crescent. Every Crescent associate should adhere to the hotel security policies and procedures, particularly regarding key controls, lifting heavy objects, using chemicals, and effectively reporting safety hazards and safety concerns.

NOTE:

This description excludes non-essential and marginal functions of the position that are incidental to the performance of the fundamental job duties. Furthermore, the specific examples in each section are not intended to be all-inclusive. Rather, they represent the typical elements and criteria considered necessary to perform the job successfully. Other job-related duties may be assigned by the associate’s supervisor.

Furthermore, this description is subject to change, in the sole discretion of the Company, and in no way creates an employment contract, implied or otherwise; each associate remains, at all times, an “at will” associate.

Equal Opportunity Employer/Protected Veterans/Individuals with Disabilities

This employer is required to notify all applicants of their rights pursuant to federal employment laws. For further information, please review the Know Your Rights notice from the Department of Labor.

All positions listed on this page are outside of Marriott International, Inc. and its subsidiaries (“Marriott”). These businesses are separate companies and separate employers from Marriott. They control their own employment policies and practices, including hiring. If you accept a position with one of these businesses, you will not be employed by Marriott. These links are provided for informational purposes only. Marriott does not endorse or recommend employers and sharing a posting is not an endorsement or recommendation of an employer.

Descripción

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO: Equilibrar el trabajo de habitaciones, restaurante y bar diariamente. Registrar y conciliar cargos y liquidaciones de manera oportuna y eficiente. Mantener archivos y reiniciar los sistemas para las operaciones del día siguiente.

FUNCIONES ESENCIALES DEL PUESTO:

1. Preparar datos del Informe Diario de Ingresos del Restaurante auditando cintas/diarios del Punto de Venta para desglosar ingresos, cubiertos, honorarios de meseros, propinas pagadas y liquidaciones por tipo y cajero.

2. Ejecutar informes de auditoría/diarios del sistema de recepción, Punto de Venta y la computadora.

3. Realizar correcciones y ajustes y manejar todos los problemas informáticos que puedan ocurrir durante el turno.

4. Ingresar en el sistema de recepción ingresos/gastos/asignaciones para generar los informes diarios como el Resumen del Libro Mayor de Huéspedes y el Resumen Diario del Restaurante.

5. Conciliar todas las cuentas de ingresos y liquidación cada noche, mantener archivos y reiniciar el sistema para las operaciones del día siguiente.

6. Cumplir con las reglas de asistencia y estar disponible para trabajar de manera regular.

7. Realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo según lo asignado.

HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS:

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con disposición equilibrada. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a "colaborar" y ayudar a los compañeros de trabajo con sus tareas laborales y ser un jugador de equipo. Habilidades matemáticas básicas y capacidad para realizar cálculos matemáticos precisos usando una calculadora de 10 teclas. Capacidad para tratar efectivamente con preocupaciones de huéspedes y empleados de manera amable y positiva. Capacidad para acceder e ingresar información con precisión utilizando un sistema informático moderadamente complejo.

ESTÁNDARES DE DESEMPEÑO

Satisfacción del Cliente:

Nuestros clientes son lo que nos importa. Una de las claves para una experiencia positiva del huésped es la interacción positiva con el personal de Crescent. Es esencial que mantenga un comportamiento profesional en todo momento, y que trate a todos los huéspedes y asociados con cortesía y respeto, bajo todas las circunstancias. Cada asociado de Crescent es un embajador de relaciones con los huéspedes, cada minuto de trabajo de cada día.

Hábitos de Trabajo:

Para mantener una experiencia positiva del huésped y del asociado, sus hábitos de trabajo siempre deben cumplir y esforzarse por superar los estándares del hotel para procedimientos de trabajo, vestimenta, aseo personal, puntualidad y asistencia. Debe ser adaptable al cambio en su área de trabajo y en los procedimientos del hotel con disposición a aprender nuevas habilidades y/o mejorar las existentes, tener la capacidad de resolver problemas rutinarios que ocurran en el trabajo y pedir ayuda siempre que no esté seguro de cómo hacer algo.

Seguridad y Protección:

La seguridad y protección de nuestros huéspedes y asociados es de suma importancia para Crescent. Cada asociado de Crescent debe adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad del hotel, particularmente con respecto a controles de llaves, levantamiento de objetos pesados, uso de químicos, e informar efectivamente sobre peligros de seguridad y preocupaciones de seguridad.

NOTA:

Esta descripción excluye funciones no esenciales y marginales del puesto que son incidentales al desempeño de las tareas fundamentales del trabajo. Además, los ejemplos específicos en cada sección no pretenden ser exhaustivos. Más bien, representan los elementos típicos y criterios considerados necesarios para desempeñar el trabajo exitosamente. El supervisor del asociado puede asignar otras tareas relacionadas con el trabajo.

Además, esta descripción está sujeta a cambios, a discreción exclusiva de la Empresa, y de ninguna manera crea un contrato de empleo, implícito o de otra manera; cada asociado sigue siendo, en todo momento, un asociado "a voluntad".

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes sobre sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

Todos los puestos enumerados en esta página están fuera de Marriott International, Inc. y sus subsidiarias (“Marriott”). Estas empresas son compañías y empleadores separados de Marriott. Controlan sus propias políticas y prácticas de empleo, incluida la contratación. Si acepta un puesto con una de estas empresas, no será empleado por Marriott. Estos enlaces se proporcionan únicamente con fines informativos. Marriott no respalda ni recomienda empleadores, y compartir una publicación no constituye un respaldo ni una recomendación de un empleador.

Description

APERÇU DU POSTE : Équilibrer les opérations de salle, restaurant et bar au quotidien. Enregistrer et équilibrer les frais et les règlements de manière opportune et efficace. Maintenir les dossiers et réinitialiser les systèmes pour les opérations du jour suivant.

FONCTIONS ESSENTIELLES DU POSTE :

1. Préparer les données du rapport quotidien de revenus du restaurant en auditant les bandes/journaux du point de vente pour ventiler les revenus, les couverts, les frais des serveurs, les pourboires versés et les règlements par type et caissier.

2. Exécuter les rapports d'audit/journaux du système de réception, du point de vente et de l'ordinateur.

3. Effectuer des corrections et des ajustements et gérer tous les problèmes informatiques qui pourraient survenir au cours du quart de travail.

4. Saisir dans le système de réception les revenus/dépenses/allocations pour générer les rapports quotidiens tels que le résumé du grand livre des clients et le résumé quotidien du restaurant.

5. Équilibrer tous les comptes de revenus et de règlements chaque nuit, maintenir les dossiers et réinitialiser le système pour les opérations du jour suivant.

6. Respecter les règles de présence et être disponible pour travailler de manière régulière.

7. Effectuer toute autre tâche liée au travail selon les instructions.

COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES :

Doit avoir la capacité de communiquer en anglais. Personnalité autonome avec un tempérament équilibré. Maintenir une apparence et un comportement professionnels en tout temps. Peut communiquer bien avec les clients. Doit être disposé à « s'impliquer » et à aider les collègues dans leurs tâches et être un joueur d'équipe. Compétences mathématiques de base et capacité à effectuer des calculs mathématiques précis à l'aide d'un clavier numérique. Capacité à traiter efficacement les préoccupations des clients et des employés de manière amicale et positive. Capacité à accéder et à saisir avec précision des informations à l'aide d'un système informatique modérément complexe.

NORMES DE PERFORMANCE

Satisfaction de la clientèle :

Nos clients sont notre raison d'être. L'une des clés d'une expérience client positive est l'interaction positive avec le personnel de Crescent. Il est essentiel que vous restiez professionnel en tout temps et que vous traitiez tous les clients et associés avec courtoisie et respect, en toutes circonstances. Chaque associé de Crescent est un ambassadeur des relations avec la clientèle, à chaque minute de travail de chaque jour.

Habitudes de travail :

Afin de maintenir une expérience positive pour les clients et les associés, vos habitudes de travail doivent toujours respecter et s'efforcer de dépasser les normes de l'hôtel en matière de procédures de travail, de tenue vestimentaire, d'hygiène, de ponctualité et de présence. Vous devez être adaptable aux changements dans votre domaine de travail et dans les procédures de l'hôtel, avec une volonté d'apprendre de nouvelles compétences et/ou d'améliorer les compétences existantes, avoir la capacité de résoudre les problèmes courants qui surviennent au travail et demander de l'aide chaque fois que vous n'êtes pas sûr de comment faire quelque chose.

Sécurité et sûreté :

La sécurité et la sûreté de nos clients et associés sont de la plus haute importance pour Crescent. Chaque associé de Crescent doit respecter les politiques et procédures de sécurité de l'hôtel, en particulier concernant le contrôle des clés, le levage d'objets lourds, l'utilisation de produits chimiques et la signalisation efficace des risques et préoccupations en matière de sécurité.

REMARQUE :

Cette description exclut les fonctions non essentielles et marginales du poste qui sont accessoires à l'exécution des tâches fondamentales du travail. De plus, les exemples spécifiques dans chaque section ne sont pas destinés à être exhaustifs. Plutôt, ils représentent les éléments et critères typiques considérés comme nécessaires pour exécuter le travail avec succès. D'autres tâches liées au travail peuvent être assignées par le superviseur de l'associé.

De plus, cette description est sujette à modification, à la seule discrétion de l'entreprise, et ne crée en aucun cas un contrat de travail, implicite ou explicite ; chaque associé reste, en tout temps, un associé « à volonté ».

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du ministère du Travail.

Tous les postes répertoriés sur cette page sont en dehors de Marriott International, Inc. et de ses filiales (“Marriott”). Ces entreprises sont des sociétés distinctes et des employeurs distincts de Marriott. Elles contrôlent leurs propres politiques et pratiques en matière d'emploi, y compris le recrutement. Si vous acceptez un poste auprès de l'une de ces entreprises, vous ne serez pas employé par Marriott. Ces liens sont fournis à titre informatif uniquement. Marriott n'approuve pas et ne recommande pas les employeurs, et le partage d'une offre d'emploi ne constitue pas une approbation ou une recommandation d'un employeur.