Cook (m/w/d) - The Ritz-Carlton, Berlin - Eintrittsdatum 02/2025

WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.

Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit. 

Wir suchen ab Februar 2025  einen engagierten Koch (m/w/d), der mit Leidenschaft und Expertise unser Culinary -Team unterstützt und flexibel in verschiedenen Culinary Outlets eingesetzt werden kann. Ob frisch aus der Ausbildung oder mit erster Berufserfahrung – bei uns haben Sie die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und Teil eines erstklassigen Küchenteams zu werden.

Die Stelle ist ab 02/2025 zu besetzen, ein genauer Einstiegstermin kann individuell vereinbart werden.

So sieht Ihr Tag aus:

• Planung und Herstellung von Speisen
• Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung von Speise- und Menükarten
• Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Sicherstellung der Umsetzung aller Ritz-Carlton Standards

Was wir uns von Ihnen wünschen:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder haben bereits erste Berufserfahrung in der Hotellerie?
• Kochen ist für Sie eine Leidenschaft?
• Flexibilität und Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen und Culinary Outlets eingesetzt zu werden ( z.Bsp. InRoomDining, Bars & Lounges )
• Arbeiten nach HACCP Standard gehört für Sie zum Alltag?
• Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten ist für Sie eine Selbstverständlichkeit?
• Sie verfügen über ein hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein?
• Zuverlässigkeit sowie Stressresistenz runden Ihr Profil ab?
• Sie haben den Wunsch nach Weiterentwicklung?

Was Sie von uns erwarten können:

• Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
• Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche Gehaltsanpassungen
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Bis zu 58€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket
• Wähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage oder individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ oder 300€ Zuschuss in die Hoga Altersvorsorge
• Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 8000 Hotels
• Regelmäßige Feedbackgespräche
• On-Boardingprogramme zu Beginn der Tätigkeit und Learning Coach System
• Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar
• Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
• Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
• Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit
• Team-Events, Sommer- und Jahresparty
• Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung
• Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
• Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant

und vieles mehr!

Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gern sorgfältig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben Sie sich im The Ritz-Carlton, Berlin.

Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Über uns:

The Ritz-Carlton, Berlin - Eine Hommage an Berlins glamouröse Goldene Ära

The Ritz-Carlton, Berlin erwartet Sie im Herzen der Stadt am Potsdamer Platz nahe des größten innerstädtischen Parks "Tiergarten" und nur 7 Minuten zu Fuß vom Brandenburger Tor entfernt. Dieses exklusive 5-Sterne- Hotel wurde mehrfach ausgezeichnet und bietet eine einzigartige Kulisse mit modernem Stil und herausragendem Service auf höchstem Niveau. Mit ihrem exklusiven Design und wohnlichem Ambiente kombinieren die 303 Gästezimmer und Suiten erlesene Art-Deco-Elemente mit zeitgenössischer Eleganz und spiegeln den glamourösen Geist Berlins in den Roaring Twenties wieder. Außerdem können die Gäste aus verschiedensten kulinarischen Erlebnissen auswählen: Im Restaurant POTS wird moderne deutsche Küche serviert, während in der eleganten Lounge exklusive Teesorten und ein individuelles Menü angeboten werden. The Curtain Club gehört zu den beliebtesten Bars der Stadt und rundet das kulinarische Angebot des Luxushotels ab. Wer entspannen und abschalten möchte, kann dies in der eleganten Wellness-Einrichtung oder der exklusiven Club Lounge auf der 10. Etage tun. Weitere Informationen können Sie unter www.ritzcarlton.de/berlin finden.

In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass jeder erfolgreich sein kann, wenn er die Möglichkeit hat, kreativ, durchdacht und mitfühlend zu handeln.