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Demi Chef de Partie (m/w/d) - Breakfast

JW Marriott Hotel Berlin
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WE WANT YOU!

Luxusgastronomie ist für Dich eine Passion? Du liebst es, neue Konzepte zu erstellen und bist ein Frühaufsteher? Dann starte ab sofort als Demi Chef de Partie / Frühstückskoch (m/w/d) im JW Marriott, managed by Marriott International.

JOIN AND STAY WITH US!

Mitten in Berlin, der Stadt die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert.

Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem.

 

JW Marriott Berlin - A Place of New Beginnings

 

Seit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie.
Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku`Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 505 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 2.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich. 

 

REASONS WHY YOU STAY WITH US!

  • Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
  • Du bist ab dem ersten Tag Teil der Familie – Du erhältst einen unbefristeten Vertrag
  • Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket oder einen kostenfreien Parkplatz
  • BE OUR GUEST – verbringe eine Nacht mit einer Person Deiner Wahl in unserem Hotel und genieße das JW Steakhouse sowie das Frühstück aufs Haus
  • Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)
  • Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen
  • Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen
  • Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
  • Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.
  • Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus
  • Umfangreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant

Marriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen. 

 

HELP US TO SHINE!

  • Du begleitest uns aktiv mit kreativen Ideen auf dem Weg zum erfolgreichsten Veranstaltungshotel in Berlin
  • Du unterstützt das Frühstücksteam bei allen Aufgaben, wie Kochen, Mise en Place und hast Deine Station fest im Griff
  • Keine Personenanzahl ist Dir zu groß und Du liebst es, unterschiedliche und individuelle Buffets am Morgen vorzubereiten
  • Du verwöhnst unsere Gäste mit leckeren Eierspeisen an der Live Cooking Station
  • Du hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein
  • Die Kontrolle, Einhaltung und Dokumentation der internen Hygienestandards sind für Dich selbstverständlich
  • Du bist ein wichtiger Teil zur Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
  • Du erstellst Konzepte für ein einzigartiges Geschmackserlebnis
  • Du gibst unserem einzigartigen Restaurant-Bereich und damit unserem Hotel ein Gesicht
  • Du übernimmst die Verantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
  • Du bist für die Weiterentwicklung unserer Auszubildenden mitverantwortlich

SHOW US YOUR TALENTS!

  • Abgeschlossene Koch-Ausbildung und/oder ein Studium für Culinary Management
  • Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Küche
  • Selbstsicheres Auftreten, Teamfähigkeit und ein organisatorisches Geschick
  • Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
  • Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
  • Begeisterung, Dein Wissen mit Deinem Team und Auszubildenden zu teilen
  • Hands-on Mentalität mit dem Blick für das Detail
  • ​​​​​Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

 

Du hast Lust, diese tollen Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Dich.

JW Marriott Berlin
Stauffenbergstraße 26
10785 Berlin
Frau Michèle Prestin
Recruiting Manager
+49 30 20651974
careers.jwberlin@jwmarriott.com
https://www.marriott.de/hotels/travel/berjw-jw-marriott-hotel-berlin/

 

 

 

Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt. Unser Name gilt international als Synonym für Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen.

 
JW Marriott gehört zum Luxus-Portfolio von Marriott International und besteht aus über 100 wunderschönen Hotels in größeren Städten sowie an exklusiven Resort-Standorten rund um den Globus. JW kennzeichnet die Haltung, das unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn diese glücklich sind, werden auch unsere Gäste glücklich sein. Bei JW Marriott sind selbstbewusste, innovative und authentische Menschen tätig, die das Erbe des Namensgebers und Unternehmensgründers der Marke fortführen: J. Willard Marriott. Unsere Hotels bieten einzigartige Arbeitserlebnisse, denn Sie gehören einer Gemeinschaft an und genießen echten Teamgeist in der Zusammenarbeit mit vielseitigen Kolleginnen und Kollegen. JW schafft Möglichkeiten für Weiterbildung, Entwicklung und Anerkennung. Und bietet in erster Linie einen Ort, an dem Sie Ihre Leidenschaften in einem luxuriösen Umfeld mit dem Schwerpunkt auf ganzheitlichem Wohlbefinden ausleben können. Unsere herausragende Behandlung von Gästen beginnt damit, wie wir uns um unser Team kümmern. Dafür gibt es bei uns einen Namen: das JW Marriott Treatment™. Bei JW Marriott werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen.