Notre travail ne se limite pas à offrir à nos clients des boissons exquises. Nous devons avant tout bâtir une expérience unique et mémorable. Nos barmans proposent un savoir-faire et des aptitudes propre au métier, tout en se tenant au courant des nouvelles tendances, proposer des spécialités locales et s’adapter aux besoins des clients. Ce métier ne se limite pas à la conception de boissons et reste également une profession où l’accueil du client est important. Les barmans doivent utiliser leurs connaissances et leur expertise pour rendre le bar agréable et parfaitement fonctionnel. Ils doivent être capable de communiquer et de travailler avec l’ensemble de l’équipe de l’hôtel, mais aussi avec le reste de la communauté ; ainsi qu’anticiper et répondre aux besoins des clients. Il est important de se sentir concerné par le service client et d’avoir le souci du détail, du moment où l’argent passe dans les mains du barman, jusqu’à la qualité des boissons en passant par les conseils prodigués aux clients.
Quel que soit votre emploi, certaines choses sont essentielles pour réussir : créer un espace de travail sécurisé, respecter les politiques et procédures de l’entreprise ou le secret professionnel. De plus, il est important de veiller à protéger les valeurs de l’entreprise au travers de l’apparence personnelle, comme l’uniforme. Les barmans doivent rester debout et en mouvement durant de longue périodes (se lever, s’assoir, marcher…), s’investir physiquement dans le travail (déplacer, soulever, porter, pousser et tirer des objets pouvant peser jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance ; atteindre des objets en hauteur ou au sol ce qui comprend devoir se plier, faire des rotations du corps. Il est essentiel que les employés exécutent toutes ces tâches à la perfection. Ainsi, nos clients seront toujours satisfaits et notre entreprise continuera de prospérer.
QUALIFICATIONS RECOMMANDÉES
Niveau d’études:Diplôme d’études secondaires ou équivalence de niveau secondaire.
Expérience de travail connexe:Au moins 1 an d’expérience de travail connexe.
Expérience de supervision:Aucune expérience de supervision.
Permis ou certification:Aucune
Le Méridien puise son inspiration dans l'époque des voyages glamour, célébrant chaque culture par le prisme d'un esprit épicurien résolument européen. Notre clientèle est curieuse et créative. Cosmopolite et avide de culture, elle apprécie les échanges et elle aime ralentir le rythme pour savourer pleinement l'endroit où elle se trouve. Nous offrons un service à la fois chic et authentique, vraiment inoubliable grâce à des expériences qui incitent à profiter des plus beaux moments de la vie. Nous recherchons des personnes curieuses et créatives pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez nouer des liens avec des clients partageant le même état d'esprit et avez à cœur de créer des expériences inoubliables, nous vous invitons à découvrir les offres d'emploi chez Le Méridien. En rejoignant Le Méridien, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.