Director of Service 服务总监

职位概述

 

管理客房部职能和员工，确保酒店客房、公共空间和员工区域干净整洁。责任范围包括客房部、娱乐/健康俱乐部和洗衣房（如适用）。指导并与团队合作，以成功执行所有客房部运作。努力不断提高客人和员工的满意度，并最大限度地提高部门的财务业绩。确保遵循标准和程序。

 

求职者个人资料

 

教育和经验要求

• 高中文凭或高中同等学历 (GED)；2 年客房部或相关专业领域工作经验。

或者

• 在经认可的大学取得酒店及餐厅管理、酒店管理、工商管理或相关专业的两年制学位；不要求工作经验。

 

核心工作活动

 

管理客房部运营

• 维持与前厅部的紧密工作关系，以确保有效地沟通运营问题。

• 取得亟待清理客房的清单，以及准备结账或退房的房号清单，以便准备工作分配。

• 清点库存，以确保物资充足。

• 确保客房、公共空间和员工区均按照运营标准进行清洁。

• 确保遵守所有客房部政策、标准和程序。

• 启动并保持有效的检查计划，包括客房、公共区域、员工工作和更衣区、储藏区、娱乐区、洗衣区、车库和地面。

 

管理部门成本

• 监督和审批客房及清洁用品的预算和订购。

• 了解部门运营对酒店总体财务目标的重要性；适当地向员工提供详细信息。

• 通过审查运营报表、预算工作表和工资进度报告，将运营的各个方面限定在预算范围内。

• 让客房部团队专注于业务的关键组成部分，以推动客户满意度和理想的财务业绩。

• 管理部门可控开销和每间已入住客房的费用，以实现或超越预算目标。

 

确保卓越的客户服务

• 有效回应并处理客人的问题和投诉。

• 将客人满意度作为部门会议的组成部分，并专注于持续改进。

• 授权员工提供卓越的客户服务。

• 为直属下属经理设定目标和期望。

• 庆祝成功并公开表彰团队成员的贡献。

• 审查员工满意度结果，并识别和解决员工的问题或疑虑。

• 传达期望，认可业绩，并实现期望的业务成效。

 

开展人力资源活动

• 确保酒店政策得到公平一致的执行。

• 确保根据标准和当地运作程序（SOP 和 LSOP）完成惩戒程序和文件，并支持同事评议流程。

• 为所有责任范围设定目标。

• 指导员工努力在所有责任范围取得持续改进。

• 面试和聘用拥有适当技能的管理层和时薪制员工，以满足业务运营需求。

• 管理责任领域的员工渐进性惩处程序。

• 审核人员编制，确保宾客服务、运营需求和财务目标均得以满足。

• 与员工建立和保持开放的协作关系，并确保员工在团队内部也这样做。

• 确保员工受到公平、公正的对待。