Dir-Services I

職位概述

管理客房部職能和員工，確保酒店客房、公共空間和員工區域乾淨整潔。責任範圍包括客房部、娛樂/健康俱樂部和洗衣房（如適用）。指導並與團隊合作，以成功執行所有客房部運作。努力不斷提高客人和員工的滿意度，並最大限度地提高部門的財務業績。確保遵循標準和程序。

求職者個人資料

教育和經驗要求

• 高中文憑或高中同等學歷 (GED)；2 年客房部或相關專業領域工作經驗。

或者

• 在經認可的大學取得酒店及餐廳管理、酒店管理、工商管理或相關專業的兩年制學位；不要求工作經驗。

核心工作活動

管理客房部運營

• 維持與前廳部的緊密工作關係，以確保有效地溝通運營問題。

• 取得極待清理客房的清單，以及準備結帳或退房的房號清單，以便準備工作分配。

• 清點庫存，以確保物資充足。

• 確保客房、公共空間和員工區均按照運營標準進行清潔。

• 確保遵守所有客房部政策、標準和程序。

• 啟動並保持有效的檢查計劃，包括客房、公共區域、員工工作和更衣區、儲藏區、娛樂區、洗衣區、車庫和地面。

管理部門成本

• 監督和審批客房及清潔用品的預算和訂購。

• 瞭解部門運營對酒店總體財務目標的重要性；適當地向員工提供詳細資訊。

• 透過審查運營報表、預算工作表和工資進度報告，將運營的各個方面限定在預算範圍內。

• 讓客房部團隊專注於業務的關鍵組成部分，以推動客戶滿意度和理想的財務業績。

• 管理部門可控開銷和每間已入住客房的費用，以實現或超越預算目標。

確保卓越的客戶服務

• 有效回應並處理客人的問題和投訴。

• 將客人滿意度作為部門會議的組成部分，並專注於持續改進。

• 授權員工提供卓越的客戶服務。

• 為直屬下屬經理設定目標和期望。

• 慶祝成功並公開表彰團隊成員的貢獻。

• 審查員工滿意度結果，並識別和解決員工的問題或疑慮。

• 傳達期望，認可業績，並實現期望的業務成效。

開展人力資源活動

• 確保酒店政策得到公平一致的執行。

• 確保根據標準和當地運作程序（SOP 和 LSOP）完成懲戒程序和存檔，並支援同事評議流程。

• 為所有責任範圍設定目標。

• 指導員工努力在所有責任範圍取得持續改進。

• 面試和聘用擁有適當技能的管理層和時薪制員工，以滿足業務運營需求。

• 管理責任領域的員工漸進性懲處程序。

• 審核人員編制，確保賓客服務、運營需求和財務目標均得以滿足。

• 與員工建立和保持開放的協作關係，並確保員工在團隊內部也這樣做。

• 確保員工受到公平、公正的對待。