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2º Cozinheiro (Cozinha Central/Produção - Madrugada)

W Hotel Sao Paulo

 QUALIFICAÇÃO PREFERIDA • Educação: Formação em Gastronomia ou curso técnico na área • Experiência profissional relacionada: Pelo menos 1 ano de experiência profissional relacionada. • Disponibilidade de Horário Objetivo Talento com conhecimento em cozinha de produção de grande volume com habilidades de cortes, porcionamento e cocção de vegetais, aves, carnes e peixes, além de exemplar organização e plano de ataque para produção e organização diária de seu setor. Dominio no preparo de molhos frios e quentes, marinadas e curas, além de montagem de buffets. Tenha solido conhecimento em manipulação de alimentos, controle de etiquetas, limpeza das praças, câmaras e organização de estoque, que possua muito carinho e respeito pelo alimento e transmita todo esse amor e entusiasmo aos clientes internos e externos do hotel. Profissional que seja muito proativo, que tenha um excelente relacionamento com a equipe e busque sempre evolução e aperfeiçoamento profissional.

A Marriott International é uma empresa que oferece oportunidades iguais de trabalho. Temos como princípios a contratação de mão de obra diversificada e a manutenção de uma cultura inclusiva e voltada para as pessoas.Repudiamos qualquer forma de discriminação, seja ela por deficiência, idade ou qualquer outra forma disposta na lei.

A missão do W Hotels é incentivar a curiosidade e expandir horizontes. Somos um lugar onde se pode experimentar a vida. Estamos aqui para abrir portas e mentes. Somos constantemente inspirados por novas caras e experiências. Um espírito apurado, disposto a ousar, está no cerne da nossa marca e, através dele, tornamos-nos reconhecidos por reinventar as normas do luxo pelo mundo. Nossa cultura de atendimento é a de que tudo pode ser feito a qualquer momento, e assim transformamos em realidade as paixões dos hóspedes. Se você é original e inovador e sempre contempla o futuro, seja bem-vindo(a) ao W Hotels. Ao entrar para o W Hotels, você se junta a um portfólio de marcas da Marriott International. Esteja onde pode realizar seu melhor trabalho,​ agir conforme seu propósito, fazer parte de uma incrível equipe global​ e se tornar a melhor versão de quem você é.