Bartender

EXACTLY LIKE NOTHING ELSE: JOIN THE VISION AT THE HOTEL PRINCIPESSA FORTE DEI MARMI
Forte dei Marmi | A New Chapter in Hospitality
At the Autograph Collection, we believe in the power of the individual story. Hotel Principessa Forte dei Marmi is our newest narrative—a bold architectural statement in Forte dei Marmi that blurs the lines between a luxury retreat and a high-energy, 24/7 sophisticated social club.
Inspired by the eclectic elegance of the 20th century and infused with colonial accents from distant shores, Hotel Principessa Forte dei Marmi is a cosmopolitan place designed for the modern wanderer. 
We are not just building a hotel; we are curating a vibrant atmosphere where relaxed hospitality meets an exciting, round-the-clock pulse.
 

POSITION SUMMARY

Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. Prepare fresh garnishes for drinks. Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport supplies to bar set-up area. Wash soiled glassware. Remove soiled wares from bar top and tables and place in designated area. Anticipate and communicate replenishment needs. Process all payment methods. Count bank at end of shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies, drop off receipts, and secure bank. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas. Complete closing duties.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

Marriott International bietet als Arbeitgeber Chancengleichheit, eine Willkommenskultur und vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeitenden wertgeschätzt werden. Unsere größte Stärke liegt in der Vielfalt der Kulturen, Talente und Erfahrungen unserer Mitarbeitenden. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung in Bezug auf geschützte Merkmale, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder andere durch geltendes Recht geschützte Merkmale.

Autograph Collection ist eine wachsende Kollektion unabhängiger 4- und 5-Sterne-Hotels, die einzigartige und unvergessliche Erlebnisse versprechen. Jedes Hotel wurde mit höchster Sorgfalt für seine Qualität, Originalität, seinen ausgeprägten Charakter und die Möglichkeit ausgewählt, Reisenden der heutigen Zeit verschiedene einzigartige Erlebnisse zu ermöglichen, die zum individuellen Stil unserer abenteuerlustigen Gäste passen. Alle Hotels der Autograph Collection richten sich gezielt an Individualisten, die Zielgruppe der Marke. Individualisten sind Menschen, die Reisen als Gelegenheit verstehen, einen Beitrag zur persönlichen Geschichte zu leisten. Im Wesentlichen wählen Besucher unsere Hotels für persönliche Aufenthalte oder Geschäftsreisen, weil sie so viel mehr darstellen als nur einen Ort zum Ausruhen. Bei Autograph Collection werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen.