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Cook

Moxy Bandung
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POSITION SUMMARY

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

 
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates.  We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

Bei Moxy wird Freizeit groß geschrieben. Im wahrsten Sinne des Wortes. Moxy bietet energiegeladene und stilvolle Alternativen zu typischen Hotelerlebnissen und spricht gezielt Gäste an, die sich für neue, unterhaltsame Erlebnisse im Hotel und in der entsprechenden Stadt interessieren. Unsere lebhaften Gemeinschaftsbereiche und unser energiegeladenes Team kreieren spontan verspielte Momente, um sich optimal zu amüsieren.

 
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Moxy nehmen ihre Arbeit zwar ernst, sich selbst allerdings nicht allzu sehr. Sie genießen es, eine unbeschwerte und verspielte Atmosphäre zu schaffen, und behandeln Mitmenschen herzlich und freundlich, wobei jeder willkommen ist. Wir suchen Personen wie Sie, die Aufgaben aller Art mit Freude übernehmen, immer über den Tellerrand hinausschauen, gerne mit Gästen plaudern, im Jetzt leben, aber genau wissen, wohin es gehen soll, und sich durch ein hohes Maß an Energie und Eigenständigkeit auszeichnen.
 
Wenn Sie eine aufmerksame, inspirierte Person sind und es lieben, eine ganze Menge Spaß zu ermöglichen, sehen Sie sich unsere freien Stellen an und finden Sie heraus, was sie anspricht. Bei Moxy Hotels werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen.