2e Cuisinier

Description

Nous recherchons notre prochain meilleur membre d'équipe pour rejoindre notre équipe Culinaire. Nous nous engageons à vous offrir :

• Des salaires très compétitifs
• Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les associés admissibles et les membres de votre famille
• Un programme de cotisation 401K pour les associés admissibles
• Un horaire flexible pour vous permettre de vous concentrer sur ce qui est important pour vous
• Des réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous et les membres de votre famille
• Réductions sur les chambres d'hôtel des propriétés de marque Marriott dans le monde entier

Voici ce que vous ferez chaque jour :

Dans ce rôle, vous préparerez des articles alimentaires conformément aux exigences de production et aux normes de qualité tout en maintenant un environnement de travail sûr et hygiénique. Vous préparerez des aliments de qualité constante en suivant les fiches de recettes et les normes de production et de portion, selon les demandes des serveurs, daterez tous les contenants alimentaires et les ferez tourner selon les normes Crescent, en vous assurant que tous les produits périssables sont conservés à des températures appropriées, vérifierez les quantités pour l'utilisation du quart de travail, déterminerez la préparation nécessaire, le retrait du congélateur et la mise en place de la ligne. Vous noterez tout article en rupture de stock ou toute pénurie possible et aiderez à maintenir le buffet approvisionné.

Cela vous ressemble-t-il ?

Vous avez au moins deux ans d'expérience en tant que Cuisinier de ligne, de préférence dans un hôtel. Vous avez votre certification de Gestionnaire d'aliments. Vous n'hésitez pas à faire du travail physique et vous êtes fier de fournir à nos clients une préparation et une présentation de qualité des aliments qu'ils commandent afin qu'ils vivent une expérience mémorable. Vous recherchez une certaine flexibilité dans un emploi, donc travailler une variété de quarts de travail différents, y compris les jours, les soirées et les fins de semaine, convient à votre vie personnelle.

Nos différences nous rendent grands :

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les associés à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et les propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui facilite les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons créer un changement par la formation, le recrutement et la promotion de talents diversifiés pour renforcer notre culture.

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi.Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.

Tous les postes répertoriés sur cette page sont en dehors de Marriott International, Inc. et de ses filiales (“Marriott”). Ces entreprises sont des sociétés distinctes et des employeurs distincts de Marriott. Elles contrôlent leurs propres politiques et pratiques en matière d'emploi, y compris le recrutement. Si vous acceptez un poste auprès de l'une de ces entreprises, vous ne serez pas employé par Marriott. Ces liens sont fournis à titre informatif uniquement. Marriott n'approuve pas et ne recommande pas les employeurs, et le partage d'une offre d'emploi ne constitue pas une approbation ou une recommandation d'un employeur.