Mgr-Event Services
JW Marriott Hotel Jakarta
JOB SUMMARY
Directs and motivates team while personally assisting in the physical set up of the function rooms (e.g., tables, chairs, dance floors, podiums, etc.) and executing events based on requirements and standards. Develops and directs team to provide consistent, high quality service. Communicates performance expectations and trains staff in processes. Monitors and controls financial and administrative responsibilities including asset protection.
CANDIDATE PROFILE
Education and Experience
• High school diploma or GED; 3 years experience in the event management, food and beverage, or related professional area.
CORE WORK ACTIVITIES
Supporting Event Services Operations
• Ensures Red Coat program is in place in accordance with Catering Event Service minimum standard.
• Delegates tasks to ensure room sets are “on time” and meet Event Service Standards.
• Manages departmental inventories and assets including par levels and maintenance of equipment.
• Projects supply needs for the department (e.g., pads, pens, candy jars, bottled water/water pitchers).
• Manages departmental inventories and maintains equipment.
• Ensures candy rotation on all meeting room sets (if applicable).
• Establishes consistent standards for regular meeting room sets and VIP meeting room sets.
• Conducts function room inspections prior to each function to ensure the room is set according to specifications.
• Maintains cleanliness and sanitation standards in all banquet operation areas.
• Coordinates routine maintenance to ensure a quality meeting facility.
• Acts as a liaison between Banquets, Event Planning, Event Delivery teams and the group contact throughout the event.
• Coordinates the necessary departments to maintain the meeting room standards.
• Reviews the Diary weekly to ensure space maximization.
• Ensures function rooms are set according to event documentation (Banquet Event Orders, resumes, etc.) and customer requirements.
Providing Exceptional Customer Service
• Makes presence known to customer at all times.
• Stays available to solve problems and/or suggest alternatives to previous arrangements.
• Sets a positive example for guest relations.
• Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.
• Responds to and handles guest problems and complaints.
• Empowers employees to provide excellent customer service.
Conducting Human Resources Activities
• Sets service goals for event service supervisors and employees in order to achieve Event Planner satisfaction goals.
• Ensures employees understand expectations and parameters.
• Attends and participates in all pertinent meetings.
• Leads shifts and actively participates in the servicing of events.
• Communicates and executes departmental and property emergency procedures and ensures staff are trained in safety procedures.
• Conducts monthly department meetings with Event Service staff.
• Schedules employees to ensure shift coverage and meet business demands and productivity goals; critiques any variances.
Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le confort propre à ce qui nous est familier partout dans le monde. En tant que collaborateur ou collaboratrice Marriott Hotels, vous nous aiderez à tenir notre promesse, celle d'une hôtellerie de qualité, toujours (« Wonderful Hospitality. Always »), en offrant un service attentionné, sincère et novateur qui respecte et développe ce patrimoine vivant. Avec notre nom synonyme d'hôtellerie partout dans le monde, nous vous accueillons avec fierté pour découvrir les possibilités de carrière chez Marriott Hotels. En rejoignant Marriott Hotels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.
JW Marriott fait partie du portefeuille d'établissements de luxe de Marriott International et se compose de plus de 100 superbes établissements situés dans les villes portes d'accès à leur région et dans les plus beaux sites de villégiature partout dans le monde. Pour JW, nos collaborateurs et collaboratrices passent en premier. Parce que si vous vous sentez bien, notre clientèle le sera aussi. Les collaborateurs et collaboratrices JW Marriott sont des personnes assurées, innovantes, authentiques et intuitives qui poursuivent l'héritage laissé par le fondateur de l'entreprise J. Willard Marriott, à qui l'enseigne doit son nom. Nos hôtels offrent une expérience de travail unique, où vous ferez partie d'une communauté et vivrez une véritable camaraderie avec un groupe de collègues varié. JW offre des opportunités de formation, de développement et de reconnaissance et, plus important encore, un endroit où nourrir vos passions dans un environnement luxueux qui met l'accent sur un bien-être holistique. Traiter notre clientèle de façon exceptionnelle, c'est d'abord prendre soin de nos collaborateurs et collaboratrices. C'est ce que nous appelons The JW Treatment™. En rejoignant JW Marriott, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.