Cuoco Capo Partita

W Florence, hotel di lusso che unisce design e visione contemporanea, è alla ricerca di uno Chef de Partie talentuoso da inserire nel team di cucina del ristorante Tratto Florence. 

Tratto Florence, in collaborazione con Trattoria Contemporanea, ristorante stellato con sede a Lomazzo, propone una cucina italiana reinterpretata in chiave contemporanea, con un approccio creativo e distintivo. 

Nel ruolo di Chef de Partie ti occuperai della gestione della tua partita, garantendo preparazione, qualità e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard aziendali e delle normative igienicosanitarie. Collaborerai con l’Executive Chef, lo Chef de Cuisine e il team di cucina per assicurare un servizio impeccabile, anche nei momenti di maggiore affluenza. 

Completano il profilo attenzione al dettaglio, creatività e capacità di lavorare in squadra in un contesto dinamico e di alto livello.

La mission di W Hotels è "accendere la curiosità, espandere i mondi". Siamo un luogo in cui vivere al meglio la vita. Puntiamo ad aprire porte e menti. Siamo costantemente ispirati da nuovi volti e nuove esperienze. Alla base del nostro lavoro vi è uno spirito affinato e pronto a tutto, che ci ha resi famosi per aver reinventato le regole del lusso in tutto il mondo. Whatever/Whenever è la nostra cultura e filosofia di servizio che trasforma in realtà le passioni dei nostri ospiti, per offrire tutto in ogni momento. Se hai uno spirito originale, innovativo e guardi sempre al futuro di ciò che è possibile, ti diamo il benvenuto in W Hotels. Entrando a far parte di W Hotels ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. Scegli un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro,​ iniziare il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, entrare a far parte di un fantastico team​ globale e diventare la versione migliore di te.