Mutfak Komisi
JW Marriott Hotel AnkaraGÖREV TANIMI
* Siparişlerin hazırlanmasında şefine yardımcı olur.
* Yiyeceklerin depolanması, bölünmesi ve porsiyonlara ayrılması dahil tüm hazırlık işlemlerini yapar.
* Taze meyve ve sebzeleri yıkar ve soyar.
* Yiyecekleri tarife, kalite standartlarına ve sunum standartlarına uygun ve yemek hazırlama kontrol listesine uygun olarak hazırlar ve pişirir.
* Ocakların, fırınların, mikrodalgaların, ızgaraların ve kızartma makinelerinin kullanıma hazır halde bulunmalarını sağlar.
* Yiyeceklerin yeterli miktarda pişip pişmediğini kontrol eder.
* Otelde gerçekleşen etkinlikler için tabak hazırlıklarına yardım eder.
* Çalışma bittikten sonra mutfak alanını, ekipmanları, bıçakları, masaları, araçları temizler, dezenfekte eder ve ertesi gün için kullanıma hazır olmalarını sağlar.
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.