Cook
Moxy Izmir
POSITION SUMMARY
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
Moxy oyun içindir, gerçekten. Tipik otel deneyimine enerjik ve şık bir alternatif olan Moxy, bulundukları otelde ve şehirde eğlenceli yeni deneyimler arayan, her zaman aktif olan misafirler için tasarlanmıştır. Canlı ortak alanlarımız ve enerji dolu Ekibimiz, yarattıkları spontane oyun anlarıyla misafirlerin iyi vakit geçirmelerine yardımcı olur.
Moxy Ekibi işlerini ciddiye alır ama kendilerini asla fazla ciddiye almaz. Etraflarındakilere karşı sıcak ve samimi yaklaşan ve her misafiri aynı içtenlikle ağırlayan ekibimiz rahat ve eğlenceli bir atmosfer yaratmaktan zevk alır. Ekibimize işini severek yapan, daima kalıpların dışında düşünen, misafirlerle sohbet etmekten keyif alan, anı yaşayan ancak sonrasını da düşünen, enerjisi yüksek ve kendi işini kendi yapmaya tutkun kişiler arıyoruz.
Düşünceli, neşeli ve insanları eğlendirmeyi seven biriyseniz dikkatinizi çeken bir şey olup olmadığını görmek için kariyer fırsatlarımıza bir göz atın. Moxy Hotels'e katılarak, Marriott International çatısı altındaki bir markalar portföyünün parçası olursunuz. İşinizi en iyi şekilde yapabileceğiniz yeri tercih edin, amacınızı gerçekleştirmeye başlayın, mükemmel bir küresel ekibin üyesi olun ve hayallerinize ulaşmayı başarın.