Chef de Partie
JW Marriott Hotel AnkaraSorumlu olduğu alanlarda üretilen yemeğin kalitesinin sürekliliği konusunda raporlama yaptığı amirlerine yardımcı olur. Görev yaptığı alandaki astlarına liderlik yapar ve tüm gıda ile ilgili işlevleri yönetirken aşçılık yeteneklerini sergiler. Bütçe çalışmalarını yürütür ve misafirlerin ve çalışanların memnuniyetini artırmak için yöntemler araştırır. Hijyen ve yiyecek standartlarının uygunluğunu sağlar. Beklenilen sonuçların alınması için ekibinin eğitim ve gelişiminden sorumludur. Şefleri tarafından iletilen diğer görevleri de yerine getirir.
KİŞİSEL ÖZELLİKLER
Eğitim ve Deneyim
- Lise Diploması ya da mesleki yeterlilik belgesi;
- En az 6 yıl deneyim
Marriott International, fırsat eşitliği sunan bir işverendir. İstihdam politikamızda işgücü çeşitliğine ve katılımcı, 'önce insan' diye bir kültürün sürdürülmesine inanıyoruz. Kişinin engellilik durumuna ve askerlik durumuna dayalı veya yürürlükteki yasalarla korunan başka bir duruma dayalı ayrımcılık yapmadığımızı taahhüt ediyoruz.
Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.