Przejdź do treści głównej

Cook-Assistant

Hotel Bristol a Luxury Collection Hotel Warsaw

POSITION SUMMARY

Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum services. Notify manager if a product does not meet specifications. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Serve food in proper portions onto proper receptacle. Set-up, clean and break down work station. Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Prepare and cook food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATIONS

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: No related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

 
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

The Luxury Collection Hotels & Resorts, z ponad 120 obiektami w ponad 35 krajach, oferuje niepowtarzalne i cenne wrażenia, które na zawsze zapadają w pamięć. Rozpoczęliśmy działalność w 1906 roku pod włoską marką CIGA, skupiającą kolekcję najbardziej znanych i kultowych obiektów w Europie. Nasze ponad 100-letnie doświadczenie stanowi solidny fundament, na którym stale się rozwijamy, by spełniać z nawiązką oczekiwania nawet najbardziej wymagających podróżnych.

 
Od legendarnych pałaców i odosobnionych zakątków po ponadczasowe, nowoczesne klasyki — każdy luksusowy hotel i kurort jest wyjątkowym i docenianym odzwierciedleniem okolicy oraz sposobem na doświadczenie kulturowych uroków i skarbów danego miejsca. Jeśli lubisz opowiadać sugestywne historie, interesujesz się i pasjonujesz dziedzictwem danego miejsca, a także pragniesz zapewnić autentyczną, spersonalizowaną i wyczekiwaną gościnność, zapraszamy Cię do wspólnej podróży. Stając się częścią zespołu The Luxury Collection, dołączasz do portfolio marek Marriott International. Bądź tam, gdzie możesz pracować najlepiej, jak potrafisz, rozpocznij realizację zamierzeń, poczuj przynależność do niesamowitej globalnej społeczności i stań się najlepszą wersją siebie.