バーテンダー / Bartender

計量システムを使用し、指定されたレシピに従ってゲストにドリンクのオーダーを準備する。ワインやシャンパンのボトルを発行し、開け、提供する。バー、バーユニット、テーブル、その他の道具のセッティングを行い、清潔に保つ。ドリンクの新鮮な付け合わせを準備する。氷、グラス、紙類をストックする。備品をバーセットアップエリアまで運ぶ。汚れたグラスを洗う。バートップやテーブルから汚れた食器を取り除き、指定の場所に置く。補充の必要性を予測し、伝える。すべての支払い方法を処理する。シフト終了時に銀行を数え、指定されたキャッシャーレポートに記入し、不一致を解決し、領収書を預け、銀行を確保する。酒類、ビール、ワイン、クーラー、キャビネット、保管場所の安全を確保する。閉店業務を行う。

会社のすべての安全およびセキュリティに関するポリシーと手順に従ってください。事故、怪我、危険な作業環境をマネージャーに報告し、安全トレーニングと認定を完了してください。制服と身だしなみが清潔でプロフェッショナルなものであることを確認し、専有情報の機密性を維持し、会社の資産を保護します。会社の基準に従ってすべてのゲストを歓迎して応答し、ゲストのサービス ニーズを予測して対応し、ゲストに心から感謝します。明瞭でプロフェッショナルな言葉を使用して他の人と話します。他の従業員と良好な仕事上の関係を構築して維持し、チームが共通の目標を達成できるようにサポートし、他の従業員の懸念に耳を傾けて適切に対応します。期待される品質と基準が満たされていることを確認します。さまざまな形式 (小さな文字を含む) の情報を読み、視覚的に確認します。長時間またはシフト全体にわたって立ったり、座ったり、歩いたりできます。50 ポンド以下の物体を補助なしで移動、持ち上げ、運び、押す、引く、および配置できます。さまざまなサイズと重さの物体をつかみ、回転させ、操作できます。狭い場所、限られた場所、高い場所を移動できます。傾斜、凹凸、滑りやすい表面を移動でき、階段や傾斜路を昇降できます。曲げる、ひねる、引っ張る、しゃがむ、頭上や膝下に手を伸ばすなどの動作が可能です。上司の要求に応じて、その他の適切な職務を遂行できます。

望ましい資格

学歴:                                  高校卒業または G.E.D. 相当。

関連業務経験:                    少なくとも 1 年間の関連業務経験。

監督経験:                           監督経験なし。

ライセンスまたは認定:     なし

マリオット・インターナショナルでは雇用機会均等の実現に向けて、多種多様な人材の雇用、従業員を第一に考え受け入れる企業文化の維持に取り組んでいます。当社は、身体障害者や退役軍人など、保護された根拠に基づく差別、あるいは準拠法の適用を受けるあらゆる根拠に基づく差別の撤廃に取り組んでいます。

マリオット・ホテルは、世界中で親しみやすい空間の快適さを維持し、あらゆる機会でイノベーションを起こし、ホスピタリティを向上させるよう努めています。マリオット・ホテルの一員になると、ホストとして「いつも最高のおもてなし」という約束を守るために尽力することが求められます。いつも先を見越した、心のこもった温かいサービスを提供し、今も息づく会社精神を守り、発展させてみませんか。世界でおもてなしの代名詞として知られるマリオット・ホテルの採用情報をぜひご覧ください。マリオット・ホテルに加わると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、​目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、​最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。