バーテンダー ザ ブルガリバー

【会社概要】

ブルガリのジュエリーおよび高級製品デザイナーと提携して開発されたブルガリ ホテルズ & リゾーツは、主要な大都市や高級リゾート地に位置しています。ブルガリブランドの興奮、時代を超えた魅力、そして伝統を提供するために、私たちのチームに参加しませんか？ブルガリ ホテルズ & リゾーツに参加することで、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をし、目的を見つけ、素晴らしいグローバルチームに所属し、自分の最高のバージョンになる場所で働きましょう。

■職務内容
•    指定されたレシピに従い、測定システムを使用してゲストの飲み物を準備
•    ワインやシャンパンのボトルを発行、開封、提供
•    バー、バーのユニット、テーブル、その他のツールの清潔さと状態を維持
•    飲み物の新鮮なガーニッシュを準備
•    氷、グラス、紙製品を補充
•    バーのセットアップエリアに備品を運搬
•    汚れたグラスを洗浄
•    バーのトップやテーブルから汚れた食器を除去し、指定された場所に配置
•    補充の必要性を予測し、伝達
•    すべての支払い方法を処理
•    シフト終了時に銀行を数え、指定されたレポートを完了し、差異を解決、領収書を提出し、銀行を確保
•    リキュール、ビール、ワイン、クーラー、キャビネット、保管エリアを確保
•    閉店業務を完了

■安全・セキュリティ
•    会社および安全・セキュリティポリシーと手順に従い、事故、怪我、危険な作業条件をマネージャーに報告
•    安全トレーニングと認証を完了
•    制服と個人の外見を清潔でプロフェッショナルに保ち、機密情報を守り、会社の資産を保護

■顧客サービス
•    会社の基準に従ってすべてのゲストを歓迎し、認識
•    ゲストのサービスニーズを予測し、対応
•    感謝の気持ちを込めてゲストに感謝
•    明確でプロフェッショナルな言葉を使って他者とコミュニケーション
•    他者とのポジティブな関係を築き、共通の目標に向かってチームをサポート
•    他の従業員の懸念に適切に対応

■その他の業務
•    品質期待と基準の遵守を確保
•    さまざまな形式（例：小さな文字）で情報を読み、視覚的に確認
•    長時間または全シフトにわたって立つ、座る、歩くことが可能
•    50ポンド以下の物体を補助なしで移動、持ち上げ、運び、押し、引き、配置
•    さまざまなサイズと重量の物体をつかみ、回転させ、操作し、細かい運動能力と手と目の協調を必要とする作業
•    狭い、閉じられた、または高い空間を移動
•    傾斜した、不均一な、または滑りやすい表面を移動し、階段やサービスランプを上下
•    膝の上および下に手を伸ばし、曲げ、ねじり、引っ張り、かがむ作業
•    スーパーバイザーからの合理的な職務を他にも実行

【推奨資格】
学歴: 高校卒業またはGED取得者。
関連する職務経験: 関連する職務経験が1年以上。
監督経験: 監督経験なし。
ライセンスまたは認証: なし。
 

高級宝飾品ブランドのブルガリと共同で開発されたブルガリ・ホテル＆リゾートは、各国の主要な国際都市や高級リゾート地に展開しています。私たちのチームに参加して、共に、ブルガリというブランドの興奮、時代を超越した魅力、伝統を届けましょう。ブルガリ・ホテル＆リゾートの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、​目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、​最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。